水蜜桃營養知多少

有沒有人跟我一樣是水蜜桃控

又到了水蜜桃的季節

桃子控的我每年都會買個幾箱吃

好同情對桃子絨毛過敏的人

每次吃都會想起寄生上流的阿珠媽

在好滋味的背後，水蜜桃富含

維生素B、C、E

類胡蘿蔔素

多酚

不過你知道嗎？

雖然它表面的絨毛口感不好

但 #皮的營養價值更高

我都是用餐巾紙輕擦掉絨毛再用水沖洗後帶皮吃

當然有部分原因也是是因為我懶

水蜜桃對健康的好處包含

抗氧化

抗發炎

緩解便秘

降膽固醇

防癌症

降血壓

最後提醒大家水果還是要適量攝取

尤其是糖友們

你吃水蜜桃是剝皮派嗎？

#水蜜桃 #Kara 凱拉營養師